2023年二伏天具體時(shí)間表

二伏：7月21日-8月9日，共20天

二伏第1天：2023年7月21日

二伏第2天：2023年7月22日

二伏第3天：2023年7月23日

二伏第4天：2023年7月24日

二伏第5天：2023年7月25日

二伏第6天：2023年7月26日

二伏第7天：2023年7月27日

二伏第8天：2023年7月28日

二伏第9天：2023年7月29日

二伏第10天：2023年7月30日

二伏第11天：2023年7月31日

二伏第12天：2023年8月1日

二伏第13天：2023年8月2日

二伏第14天：2023年8月3日

二伏第15天：2023年8月4日

二伏第16天：2023年8月5日

二伏第17天：2023年8月6日

二伏第18天：2023年8月7日

二伏第19天：2023年8月8日

二伏第20天：2023年8月9日

中伏吃面由來(lái)

伏日吃面，這一習(xí)俗至少三國(guó)時(shí)期就已開始了?！段菏洗呵铩飞险f(shuō)，何晏在“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，人們才知何晏肌膚潔白不是涂粉掩飾，而是自然白。這里的“湯餅”就是熱湯面。

為什么在熱天里吃熱面?南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》中說(shuō)：“六月伏日食湯餅，名為辟惡?！蔽逶率菒涸?，六月亦沾惡月的邊兒，故也應(yīng)“辟惡”。這是迷信說(shuō)法。用新小麥磨成面粉煮湯吃，吃后出一身汗，新糧營(yíng)養(yǎng)豐富，發(fā)汗可以驅(qū)病，六月食湯餅是有科學(xué)道理的。

伏天除了喝熱湯面，還可以吃過(guò)水面。將煮好的面條用涼水過(guò)出，拌上蒜泥，澆上鹵子，不僅刺激食欲，而且“敗心火”。

伏里還可以吃“炒面”。所謂炒面，是用鍋將面粉炒干、炒熟，然后用水加糖拌著吃。這種吃法漢代已有。唐宋時(shí)更為普遍，不過(guò)那時(shí)是先炒熟麥粒，然后再磨面食之。唐代醫(yī)學(xué)家蘇恭說(shuō)，炒面可“解煩熱，止泄，實(shí)大腸”。

中伏吃什么面?

中醫(yī)提醒：吃面要看體質(zhì)

吃面條要根據(jù)體質(zhì)來(lái)吃，才能在享受美味同時(shí)保證健康。炸醬面是幾種風(fēng)味面中營(yíng)養(yǎng)搭配最合理的。

平時(shí)應(yīng)酬較多的人，喝酒后最宜吃碗陽(yáng)春面，不僅解酒，還能起到養(yǎng)胃補(bǔ)身功效。而且由于陽(yáng)春面口味清淡，老年人和兒童都適合吃。

蘭州拉面，牛肉補(bǔ)氣，有驅(qū)風(fēng)寒之功能，又佐以生蔥、生蒜、香菜等調(diào)味，味重油多，所以有滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)身壯體等功效，比較適合體弱、氣喘的人食用，能起到抗疲勞作用。

刀削面由于制作工藝的差別，面較硬且不易消化，所以青年人可以多嘗試，而老年人不宜多吃了。而且吃刀削面時(shí)，可以不采取傳統(tǒng)的醬料，加一些雞絲、肉絲、青椒絲和胡蘿卜絲，使?fàn)I養(yǎng)更均衡。

可見(jiàn)，吃面條是有一定講究的。老年人不適宜吃較粗較硬的面條，以防消化不良。面條品種多，選擇哪種面條食用，要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)而定，不能盲目想吃哪種面條，就吃哪種面條。

中伏吃什么食物好

1、水果：西瓜、草莓、葡萄、柚子等水分含量高的水果，可以幫助補(bǔ)充體內(nèi)的水分和維生素。

2、蔬菜：黃瓜、苦瓜、冬瓜等蔬菜具有清熱解暑的作用，可以幫助降溫。

3、清涼飲品：綠茶、菊花茶、薄荷茶等具有清熱解暑的功效，可以幫助消暑降溫。

4、富含水分的食物：例如清湯、涼拌菜、清蒸魚等，可以增加體內(nèi)水分，并且不會(huì)加重消化負(fù)擔(dān)。

中伏的注意事項(xiàng)

1、避免在烈日下長(zhǎng)時(shí)間戶外活動(dòng)，尤其是中午時(shí)段。如果必須外出，應(yīng)選擇遮陽(yáng)帽、太陽(yáng)鏡和輕便透氣的衣物，同時(shí)使用防曬霜保護(hù)皮膚。

2、多補(bǔ)充水分，保持身體水分平衡。飲用足夠的清水、鮮果汁或無(wú)糖茶水，并避免飲用過(guò)多含咖啡因或含糖飲料。

3、穿著透氣、寬松的衣物，選擇棉質(zhì)和吸濕排汗的面料，以便身體可以更好地散熱。

4、飲食上選擇清淡易消化的食物，如蔬菜、水果、清湯等，避免油膩和辛辣食物，以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

5、在室內(nèi)保持舒適的溫度和通風(fēng)，可以使用空調(diào)、電扇或打開窗戶通風(fēng)降溫。

6、適度參與戶外運(yùn)動(dòng)，但要避免劇烈運(yùn)動(dòng)和長(zhǎng)時(shí)間暴露在高溫環(huán)境中，可以選擇清晨或傍晚時(shí)段進(jìn)行。

7、注意安全，避免在水域游泳或進(jìn)行危險(xiǎn)的戶外活動(dòng)，以防發(fā)生意外事故。