二伏天吃冷飲的注意事項(2023最新)

1、食用冷飲時間有講究

夏季吃冷飲不是想吃就可以吃，像飯前空腹、剛吃完飯后是不適宜喝冷飲的，否則很容易傷胃。一般可選在飯后30分鐘或午睡后喝為宜，帶冰塊冷飲宜下午3點左右喝為好，此時人體陽氣最旺，不易傷害人體。

2、每次吃冷飲要掌握量

外面驕陽似火，吃根雪糕可以瞬間清爽起來，但是一次最好不要超過2根;喝冷飲每次要控制在150毫升左右為宜，瓶裝飲料1次不要超過半瓶。

3、喝冷慢速度要“慢”

出門一身汗，此時喝口冰鎮(zhèn)飲料是多么的爽品。但要注意，冷飲對胃腸的刺激是很大的，為了避免傷身，喝冷飲時最好細(xì)細(xì)品味，慢慢飲下，這樣對胃腸刺激較小。吃固態(tài)冰塊，入口后可先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近體溫再慢慢吞下，這樣才不會過猛刺激大腦血管、咽喉、呼吸道。

二伏天吃面的介紹

二伏吃什么面?用新小麥磨成面粉煮湯吃，吃后出一身汗，新糧營養(yǎng)豐富，發(fā)汗可以驅(qū)病，六月食湯餅是有科學(xué)道理的。伏天除了喝熱湯面，還可以吃過水面。將煮好的面條用涼水過出，拌上蒜泥，澆上鹵子，不僅刺激食欲，而且“敗心火”。

二伏天的起名原因

伏，分為初伏、中伏、末伏，叫做三伏。三伏是一年最熱的時期，這是因為逐漸夜短晝長，陽光接近直射。但夏至還不是最熱的時候，因為這時地面吸收的熱，晚上又散發(fā)了一大部分。不過，每天吸熱多，散熱少，積累下來一天比一天熱，大約再過20多天到了三伏，天氣就最熱了。

三伏的日期是從夏至日后數(shù)到第3個庚日是初伏，第四個庚日到第五個庚日為中伏，立秋后的第一個庚日到第二個庚日為末伏。每一個庚日相隔10天，中伏天數(shù)不固定，夏至到立秋之間有4個庚日時，中伏為10天，有5個庚日時，中伏為20天。

伏，是避暑之意。從夏至開始，晝開始變短夜開始變長，熱的中間潛伏著寒冷的因素，當(dāng)初起名“伏”是很科學(xué)的。

三伏天的飲食選擇

1、多酸多甘

三伏天不少人喜歡吃，導(dǎo)致濕氣侵入體內(nèi)，而外濕入內(nèi)，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，引起食欲不振等。建議三伏天應(yīng)多吃性酸的食物。

2、補氣去火

三伏天祛火的最好食物是涼性的瓜果蔬菜，如苦瓜，西紅柿等。同時可多喝羊奶，羊奶味甘，有溫潤補虛養(yǎng)血的良好功效。

3、新鮮干凈

夏季不妨吃些新鮮蔬果，可以有效補充人體必需的能量和水分，而且讓人久食不厭。

4、補水養(yǎng)生

三伏天人稍勞作或運動就大量出汗，產(chǎn)生強烈的口渴感。因此補水養(yǎng)生非常重要。

二伏天吃餃子的傳統(tǒng)

伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種養(yǎng)麥”，“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。