研究表明，補(bǔ)充富含碘的食物可以緩解心理緊張，海帶、紫菜、海蝦、海魚等海產(chǎn)品都是較好的選擇。洋蔥中的有效成分有稀釋血液濃度、改善大腦供氧狀況的作用，因此食用洋蔥利于消除緊張。此外，核桃有健腦作用，適宜長時(shí)間精力集中和用腦過度的考生食用。要多吃能夠增強(qiáng)記憶力的食物，如卷心菜、大豆制品、牛奶、鮮魚、蛋黃、木耳、杏等。

　　以下這些為減壓類食物：

　　1.多糖類及全谷類的食物：像糙米、大麥、小麥可使腦部產(chǎn)生安定作用，蜂蜜能改善情緒。

　　2.蛋白質(zhì)：跟情緒安定有直接的關(guān)系，如奶制品。

　　3.維生素及礦物質(zhì)食物：如深綠色蔬菜、香菇、栗子、南瓜、苦瓜、杏仁、柑橘類水果也能鎮(zhèn)定神經(jīng)。

　　4.番茄、櫻桃、油菜、香椿等有舒肝理氣的功效。

　　推薦食譜：

　　●午餐主食：肉包、米飯、面條;

　　主菜：土豆燉排骨、紅燒鰻魚、香菇菜心、黃瓜炒雞蛋;

　　小菜：豆腐絲、素什錦、蒸茄子。

　　溫馨提醒：最近市場上的蔬菜品種非常多，家長可以輪流葷素搭配，做出豐富的主菜和小菜。

　　●晚餐主食：綠豆大米粥、麻醬花卷;

　　主菜：炒肝尖、干煸茭白;

　　小菜：五香熏魚(帶魚)、可口蘿卜、老醋海蜇頭。

　　溫馨提醒：宵夜最好要以能被快速分解為葡萄糖的糖類食物為主，如粥、雞蛋西紅柿面等，輔之以含蛋白質(zhì)、維生素C豐富的雞蛋、菜花、苦瓜、酸棗、山楂、提子等食物。常熬夜時(shí)，白天也同樣要加強(qiáng)營養(yǎng)，盡量多攝取一些魚、肉等動物蛋白質(zhì)，打好身體的基礎(chǔ)，以彌補(bǔ)熬夜帶來的損失。

　　午餐后，最好適當(dāng)休息一下，養(yǎng)精蓄銳以飽滿的精神迎接下午的考試吧～繼續(xù)加油!

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