《美酒不要加咖啡》閱讀材料

　　⑤除了這種時(shí)髦的“混喝”外，還有許多廠家生產(chǎn)加了咖啡因的酒精飲料，含有5%～12%的酒精，以及相當(dāng)含量的咖啡因。一般而言，廠家不會(huì)標(biāo)出咖啡因的含量。這種飲料投入市場(chǎng)獲得了巨大的成功，尤其在年輕人中備受追捧。從2002年到2008年，市場(chǎng)占有率排在前兩位的品牌銷售量增加了67倍，達(dá)到了8 000多萬升。而且前市場(chǎng)上大約有30個(gè)廠家生產(chǎn)此類產(chǎn)品。

　?、藁诿绹?guó)疾控中心公告中提到的原因，食品與藥品管理局認(rèn)為有必要對(duì)這類飲料的安全性進(jìn)行嚴(yán)肅審查。2010年11月13日，食品與藥品管理局向生產(chǎn)這類飲料的公司發(fā)出公開信，說將會(huì)對(duì)這類產(chǎn)品的安全性和合法性進(jìn)行檢查。

　　⑦但從我們的習(xí)慣性思維來說，酒精是傳統(tǒng)飲料，而咖啡因是一種“植物精華”，再加上深受群眾歡迎，美國(guó)疾控中心的報(bào)告大概會(huì)受到公告的質(zhì)疑。

　?、?天之后，四家生產(chǎn)這類飲料的公司成了“出頭鳥”。美國(guó)食品與藥品管理局向他們發(fā)出了警告，正式指出它們加到酒精飲料中的咖啡因是“不安全的食品添加劑”，要求他們?cè)?5天之內(nèi)報(bào)告處理措施，否則就將通過法庭勒令他們停止銷售。

　　《美酒不要加咖啡》閱讀題題目

　　1. 選文第①段在文中有什么作用?

　　答：_________________________________________________

　　2. 選文第③段畫線句子運(yùn)用了哪些說明方法?其作用是什么?

　　答：__________________________________________________

　　3. 選文第⑤段加點(diǎn)詞“一般”能否刪去?請(qǐng)說明理由。

　　答：___________________________________________________

　　4. 選文主要采用了哪種說明順序?

　　答：____________________________________________________

　　5. 日常生活中，我們還會(huì)遇到很多“美味”的誘惑，請(qǐng)舉一例，并就此例向有關(guān)部門提出兩條合理化建議。

　　答：____________________________________________________

　　《美酒不要加咖啡》閱讀題答案

　　1. 激發(fā)讀者閱讀興趣、吸引讀者;引出下文說明內(nèi)容。

　　2. 列數(shù)字、作比較。準(zhǔn)確、突出地說明了將運(yùn)動(dòng)飲料和酒精飲料混合喝更容易喝醉。

　　3. 不能刪去。“一般”，指在通常情況下都是這樣，并不排除有特殊情況，刪去后與原意不符，“一般”一詞體現(xiàn)了說明文語(yǔ)言準(zhǔn)確的特點(diǎn)。

　　4. 邏輯順序

　　5. 示例：碳酸飲料、燒烤、油炸食品、方便面、肯德基等。

　　建議示例：(1)政府有關(guān)部門加大食品安全的監(jiān)督檢查力度，保障食品安全;

　　(2)普及健康飲食知識(shí)，提高公民的食品安全意識(shí);

　　(3)開展“從我做起，從現(xiàn)在做起，不吃非健康食品”的活動(dòng)等(建議合理即可)

　　看了“美酒不要加咖啡閱讀練習(xí)及答案”