《寧波人家的水磨粉》閱讀材料

　?、苣赣H是正宗的寧波人，她對磨水磨粉這事特別講究。臨磨一周前，她就讓我姐姐把糯米淘干凈，用水浸在家里那只翠綠色的瓷缸里。輪到我家用磨時，她會帶領(lǐng)我們兄弟姐妹全體出動，像完成一件大工程。她先舀幾勺清水從磨孔里倒下，推著石磨空轉(zhuǎn)上幾圈，用水把磨道沖洗干凈，最后用一只大缸盛在磨道的下面預(yù)備接米漿。正式開磨時，母親會讓我們朝磨孔里舀入帶水的糯米，她親自推著磨柄，不緊不慢地推著磨轉(zhuǎn)動，感受一下磨盤轉(zhuǎn)動的節(jié)奏。不一會，雪白的漿液從磨縫間漸漸流了出來，母親用手指沾起米漿，慢慢地捻幾下，笑著說:“老細(xì)膩額，迭只磨靈光額?！比缓笏椭笓]我們誰舀米、誰推磨，自己則笑瞇瞇地在旁邊看著，不時捻捻米漿，覺得粗了，就“警告”我們推得慢一些。有一年，我們叫舅姆的那家磨完水磨粉后，他們拎著盛水磨粉的搪瓷桶剛要走，不慎被那叫“阿三”的兒子給打翻了。后來母親與在客堂間磨水磨粉的幾家一合計，每家都勻了一些出來，才救了急。

　　⑤水磨粉磨好后，存放在陰涼處。這時，母親就到處去覓優(yōu)質(zhì)的豬板油了。我家按寧波人傳統(tǒng)，包的全是稱為黑洋酥的豬油芝麻餡的小湯圓。這個餡做起來挺講究，先把黑芝麻炒熟后放在石臼里抳成極細(xì)的細(xì)末，然后把生的豬板油一絲一絲撕下來，不允許有一丁點兒雜質(zhì)，放進(jìn)芝麻細(xì)末里不斷地揉，再加上綿白糖，一直揉到三樣?xùn)|西完全互相滲透為止。這個活兒要求比較高，完全是由母親一手完成的，幾個姐姐只能給她做下手。

　?、蕹η耙惶欤赣H會把水磨粉舀在一只白布口袋里，吊起口袋，瀝出春節(jié)里包湯圓所用粉團(tuán)的量。瀝好，每年她都要囑咐姐姐拿上一大塊濕粉團(tuán)與芝麻豬油餡，送給住在過街樓的“老寧波”的遺孀，從不間斷。她說，這是她答應(yīng)過“老寧波”的。

　　⑦年三十晚上，拖完地板，洗好手，母親就靜靜地坐在桌邊，伴著窗外的鞭炮聲，慢慢地包出一排排雪白的小湯圓，供全家在新年早晨享用。有一次，我從外面放鞭炮回來，推開門就看見她坐在窗前的美麗的側(cè)影，襯著外面五彩的禮花，桌上還有湯圓，玉一般的，簡直就是一幅油畫。那畫面從此一直定格在我的心里———在當(dāng)時的年代里，母親身上散發(fā)出來的那種溫柔與善良是我們成長的最大的庇護(hù)。因為有她在，生活才是有希望的，是歡樂的。

　　《寧波人家的水磨粉》閱讀題目

　　19、“磨”有mó和mò兩個讀音，下面“磨”字讀音完全一樣的選項是()。(2分)

　　A.水磨粉磨蹭B.石磨磨刀C.磨盤模仿D.推磨磨滅

　　20、閱讀全文，完成下面兩小題。

　　(1)文章中第⑦段中說母親是“溫柔善良”的，概括她善良的表現(xiàn)：(6分)

　?、?/p>

　　②

　?、?/p>

　　(2)我們除了體會到母親的“溫柔善良”，還可以感受到母親的特點，

　　從文中找出一句體現(xiàn)該特點的描寫：(4分)。

　　21、第七段劃線句“桌上還有湯圓，玉一般的”若改為“桌上還有玉一般的湯圓”，表達(dá)效果有何不同，請簡要分析。(4分)

　　22、閱讀全文可以得知，作者兒時感受到的“歡樂”體現(xiàn)在以下方面。(6分)

　　(1);

　　(2);

　　(3)。

　　《寧波人家的水磨粉》閱讀答案

　　19.(2分)C

　　20.(1)(6分，每空2分)①母親讓出自家的客堂間給左鄰右舍用磨，并熱情地招呼大家。②舅姆家的水磨粉不慎打翻，母親和鄰居們合計勻出自家的救了急。③每年母親都會囑咐姐姐把一大塊濕粉團(tuán)和芝麻豬油餡送給老寧波的遺孀。

　　(2)(4分，每空2分)講究第④、⑤、⑦段中對母親進(jìn)行描寫的句子,如:然后把生的豬板油一絲一絲撕下來，不允許有一丁點兒雜質(zhì)。

　　21.(4分)“桌上還有湯圓，玉一般的”將“玉一般的”后置，強調(diào)了湯圓如玉一般雪白溫潤的色澤;“桌上還有玉一般的湯圓”一句中“玉一般的”修飾湯圓，沒有前一句強調(diào)的效果明顯，前一句比后一句更能表現(xiàn)出當(dāng)時這幅畫面的美好，令我印象深刻。

　　22.(6分)(1)吃美食的歡樂;(2)與左鄰右舍一起歡聲笑語的歡樂;(3)全家全體出動一起勞作的歡樂;(4)母親在艱苦歲月堅守美好

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