《歡迎乘坐“地溝油”航班》葛妍 原文閱讀

　?、谶@架飛機的與眾不同之處在于，其中一個引擎的燃料除了常規(guī)的飛機燃油外，還有50%的“氫酯和脂肪酸”，這是以從酒店和飯店的廚房中收集來的廢棄食用油為原料加工制成的生物燃料。這些廢棄食用油與我們在中國俗稱的“地溝油”類似。據(jù)專家介紹，這種“地溝油”生物燃料能避免生產(chǎn)燃料農(nóng)作物過程中的碳排放，加之大都本地取油，所以交通方面產(chǎn)生的碳排放也很少，相對傳統(tǒng)的化石燃料可以減排60%-80%。

　?、墼谑澜绶秶鷥?nèi)，各國每年都不可避免地產(chǎn)生大量廢棄食用油。在對其處理和回收再利用上，各有奇招。

　?、?004年以前英國的廢棄食用油大量用于制作動物飼料。但目前廢棄食用油主要有兩個去向：一是通過特殊的化學(xué)程序制成具有無毒、清潔、可再生、可降解等優(yōu)點的生物柴油，做車輛燃料之用;二是被發(fā)電廠用作發(fā)電燃料。

　?、菝绹藢U棄食用油用作生產(chǎn)生物燃料外，一種可將其直接轉(zhuǎn)化為可再生能源的“自動化熱電聯(lián)產(chǎn)系統(tǒng)”已在馬薩諸塞州等地的餐館廣泛使用。這種設(shè)備直接安裝在餐館的后院，就地處理廢棄的食用油，將其轉(zhuǎn)化為熱能和電能供餐館使用。這樣，不但解決了餐館處理廢棄食用油的困難，更使餐館節(jié)約了大量的電力、煤氣或天然氣的費用。

　　⑥日本也是產(chǎn)生廢棄食用油的大國，據(jù)日本全國油脂事業(yè)協(xié)同組合聯(lián)合會統(tǒng)計，2008年日本產(chǎn)生了約45萬噸的廢棄食用油，其中約有20萬噸被加工成飼料;4萬噸被作為肥皂、涂料、油漆等工業(yè)用原料;2萬噸被用于制造生物燃料。

　?、哌@些處理方式使廢棄食用油華麗變身，變成一種低碳排放的清潔能源?？茖W(xué)利用廢棄食用油，變廢為寶，不僅減輕了排污處理對環(huán)境的污染，又能重新為人類所用，無疑是一個緩解能源緊張和環(huán)境問題的良方。

　　(選自《人民日報·海外版》2011年10月13日)

　　《歡迎乘坐“地溝油”航班》閱讀習(xí)題

　　1.. 文章以“歡迎乘坐‘地溝油’航班”為標題好在哪里?(4分)

　　2.. 文中畫線語句使用了哪些說明方法?有什么作用?(4分)

　　3.. 第③～⑥段采用了什么結(jié)構(gòu)形式?主要說明了什么內(nèi)容?(4分)

　　4.. 科學(xué)利用廢棄食用油有什么重要意義?(3分)

　　《歡迎乘坐“地溝油”航班》閱讀答案

　　1.(本題4分)新鮮奇特，激發(fā)讀者的閱讀興趣(2分);點出本文的說明對象(2分)。

　　2.(本題4分)作比較、列數(shù)字(2分) 突出說明這種“地溝油”生物燃料在“減排”方面的優(yōu)勢(2分)。

　　3.(本題4分)總—分(或：先總后分)(2分) 世界各國在對廢棄食用油的處理和回收再利用上各有奇招。(2分)

　　4.(本題3分)不僅可以減輕排污處理對環(huán)境的污染(1分)，又能變廢為寶，使廢棄食用油重新為人類所用，緩解能源緊張(2分)。

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