31.(1)大量的工業(yè)、生活污水和農(nóng)田含化肥的水流入河流、湖泊，導(dǎo)致水體中氮、磷等營養(yǎng)元素過多，水中的藍藻類大量繁殖，產(chǎn)生水華。(2)藍藻會產(chǎn)生毒素——湖靛，它能殺死魚、蝦等水生動物。藍藻和水生動物死亡、腐敗、分解后，消耗大量的水中溶解氧，會使水體產(chǎn)生惡臭，水質(zhì)被污染。(3)提示：對工業(yè)廢水、生活污水進行凈化處理，逐步減少在農(nóng)業(yè)中使用化肥，禁止使用含磷的洗滌劑等。另外，利用微藻生態(tài)透析技術(shù)——將水中99%以上的藻類和懸浮物結(jié)粒富集上浮，然后通過放養(yǎng)食藻魚(花鰱、白鰱、白魚、鰻魚等，都是凈化水質(zhì)的“食藻魚”和水中“清道夫”，實踐證明以魚養(yǎng)水是一個治水的良策)或人工方法進行轉(zhuǎn)化清除。