茶學(xué)專業(yè)介紹

　　茶學(xué)專業(yè)主要課程

　　茶學(xué)專業(yè)畢業(yè)后具備的能力

　　本專業(yè)培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)和茶學(xué)等方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領(lǐng)域或部門從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。

　　培養(yǎng)技能

　　1.具備扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識(shí);

　　2.掌握生物科學(xué)、茶葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)和食品工程的基本理論;

　　3.掌握茶葉品質(zhì)形成及經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的基本知識(shí);

　　4.具備分析和解決茶葉加工、檢驗(yàn)、茶葉審查和營(yíng)銷方面的方法和技能;

　　5.具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)和基本知識(shí)，了解茶學(xué)學(xué)科前沿和發(fā)展趨勢(shì);

　　6.熟悉國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)和茶業(yè)的有關(guān)方針、政策和法規(guī)。

　　茶學(xué)專業(yè)就業(yè)方向

　　茶學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè)，具有很大的市場(chǎng)前景。畢業(yè)生一般在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領(lǐng)域或部門從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作。茶學(xué)專業(yè)就業(yè)崗位包括了：平面設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)生、設(shè)計(jì)師、平面設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)及網(wǎng)頁(yè)美工、文員客服、平面設(shè)計(jì)培訓(xùn)講師、茶藝師、客戶經(jīng)理、招商經(jīng)理、銷售代表等等。

　　茶學(xué)專業(yè)就業(yè)前景

　　茶學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè)，具有很大的市場(chǎng)前景。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)約25%的人基本不飲茶，以及隨著人口老齡化問(wèn)題，這暗示著中國(guó)的茶業(yè)市場(chǎng)十分巨大。在這個(gè)知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的21世紀(jì)，我們?cè)絹?lái)越注重了產(chǎn)品的科技含量及附加值。在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷售等過(guò)程中，要將其完全弄懂弄透，也由于人們對(duì)保健茶、有機(jī)茶越來(lái)越重視，茶葉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，對(duì)其科技含量的要求越來(lái)越高。近幾年來(lái)，茶文化已經(jīng)走出國(guó)門，進(jìn)入廣闊的東、西歐市場(chǎng)，茶葉貿(mào)易的前景逐年看好。特別是隨著我國(guó)貿(mào)易的轉(zhuǎn)型，市場(chǎng)越來(lái)越需求具有高技術(shù)含量的商品。所以，茶學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)前景不錯(cuò)。在中國(guó)，茶行業(yè)發(fā)展迅猛，造就了現(xiàn)階段茶學(xué)專業(yè)就業(yè)前景一片光明，培養(yǎng)出來(lái)的茶學(xué)專業(yè)學(xué)生成為就業(yè)市場(chǎng)香餑餑的行業(yè)，出現(xiàn)了多家企業(yè)爭(zhēng)著要一名學(xué)生的場(chǎng)面。茶學(xué)專業(yè)在專業(yè)學(xué)科中屬于農(nóng)學(xué)類中的植物生產(chǎn)類，其中植物生產(chǎn)類共9個(gè)專業(yè)，茶學(xué)專業(yè)在植物生產(chǎn)類專業(yè)中排名第5，在整個(gè)農(nóng)學(xué)大類中排名第10位。截止到2013年12月24日，37972位茶學(xué)專業(yè)畢業(yè)生中應(yīng)屆畢業(yè)生工資3312元，0-2年工資3864元，10年以上工資4864元，3-5年工資4409元，8-10年工資20999元。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，茶學(xué)專業(yè)就業(yè)前景最好的地區(qū)有：1、深圳、2、上海、3、廣州、4、杭州、5、北京、6、廈門、7、東莞、8、昆明、9、福州、10、西安，平均薪酬在3581元。

看了茶學(xué)專業(yè)還看：

1.茶文化專業(yè)的就業(yè)前景

2.茶文化專業(yè)的就業(yè)方向

3.怎樣發(fā)展和弘揚(yáng)中國(guó)茶文化

4.如何發(fā)揚(yáng)中國(guó)茶文化

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